필리핀 국제요리대회 챔피언이 돼보자!





글로벌 셰프의 첫걸음,

해외 대회 출전이 아닐까 생각합니다.


요리사로서의 재능을 파악하고

자신감을 기를 수 있는 기회!


8월에 열리는 필리핀 국제요리대회 출전해서

수상은 물론 특별한 경험을 해보세요.


셰프의 비전과 꿈을 키워가는 주니어셰프들에게

한솔요리학원만의 차별화된 커리큘럼 자세히 살펴볼까요~!





필리핀 국제요리대회 출전하기 위해서는

창장 레시피가 필요합니다.


한솔요리학원에서는 식재료 별 손질법부터

각종 계량법, 반복 실습까지!


창작 레시피의 기본이 되는

기본기를 탄탄하게 쌓고 있습니다.

해외대회를 처음 출전하는 학생들도

한솔요리학원 커리큘럼이라면 문제없겠죠!





국가대표급 전임 강사진의 1:1 교육으로

학생들은 개개인의 실력에 따른

맞춤형 교육을 받으실 수 있습니다.


대한민국 주니어 조리국가대표팀 지도 교수

한솔요리학원 시니어 조리국가대표

일본 동경제과학교 출신 디저트&설탕공예 전문가 등


한솔 강사진은 학생들의 재능을 끌어내고

자신감을 기를 수 있도록 도와주고 있습니다.





조리 강의장 / 대리석 조리대 / 커피 강의장

제과제빵&디저트 강의장 / 레시피 개발실


학생들은 분야별 강의장에서 학습하며

필리핀 국제요리대회 출품할 창작 레시피를 개발하게 됩니다.


대리석 조리대의 경우 설탕공예 및 초콜릿 공예를

배우는데 최적화되어 있어,

수상은 물론 고급 스킬을 배울 수 있으실 거예요





한솔요리학원 요리대회 준비반에서는

요리를 통해 자신감과 협동심은 물론

꿈과 비젼을 스스로 그려나갈 수 있도록

도와드리고 있습니다.


강남점 / 종로3가점 / 종로점 / 노원점

신촌점 / 영등포점 / 강동점 / 외식창업점


필리핀 국제요리대회 커리큘럼 및 강사진 이력이 궁금하신 분들은

직접 방문하셔서 전문 상담원에게 1:1 상담 받아보세요.


자세히 보기

https://goo.gl/JlE31C










국제요리대회 세계를 향한 힘찬 발걸음!





2015년부터 17년도까지 국제요리대회 출전해서

5, 46개 등 총 289개 메달을 획득하며

최초, 최다, 전원 수상의 신화를 이어가고 있는 한솔요리학원!


여러분도 메달의 주인공이 될 수 있습니다.


최강 강사진! 독보적이 커리큘럼! 최신식 시설!


한솔에서 학생들이 어떻게 준비하고 있는지 알아볼게요.

해외대회를 준비하는 학생이라면 꼭 확인해주세요~





국제요리대회 출전하여 전 세계 조리인들과

경쟁하기 위해서는 완성도 높은 창작 레시피가 필요해요.


한솔요리학원에서는 다수의 국내 및 해외대회 참가와

수상 경험이 많은 국가대표급 5인의 강사진이 직접 교육하고 계십니다.


대한민국 주니어 조리국가대표 지도 교수

대한민국 시니어 조리국가대표 셰프

일본 동경제과학교 출신 디저트 & 설탕공예 전문가


학생들이 스스로 다양한 창작 레시피를 개발할 수 있도록

1:1 맞춤 수업을 통해 지도해 주고 계시죠.





조리부터 디저트, 설탕공예 등 출전하는 부문이

다양하기 때문에 전문 강의장에서의 학습을 필수이죠.


조리강의장 / 베이커리 강의장 / 디저트 강의장

커피 강의장 / 설탕공예 강의장 / 이론 강의장


청결한 강의장에 다양한 퀴진의 문법을 실습할 수 있습니다.





여유로운 공간 속의 조리대와 부족함이 없는 조리도구

학생들의 고민의 시간을 줄여주고

아이디어가 마구 샘솟을 수 있게 도와줍니다.


특히, 친구들과 함께 연습하기 좋은 넓은 조리대에서의 학습은

팀워크를 중요시하는 국제요리대회 경연에서

엄청난 시너지 효과를 발휘하게 됩니다.





국제요리대회 전 세계 셰프와의 경연 및 수상,

결코 쉬운 도전은 아닙니다.


하지만, 독보적인 커리큘럼을 가지고 있는 한솔요리학원과

함께 준비한다면 꿈이 현실이 될 수 있습니다.


8개 직영점에 전문 상담원이 상주해 계시니까

언제든지 방문하셔서 상담받아보세요~ ^^


한솔과 함께 매일 한발씩 끊임없이 노력해보아요~!


▼ 커리큘럼 자세히 보기

https://goo.gl/bLVPGX












필리핀 요리대회 - 최고 멘토에게 배워보자!





해외에서 열리는 요리대회에 출전하고 싶어도

대회 정보에서, 준비, 신청 방법 등을 잘 몰라서

포기하는 학생들이 정말 많아요.

대회 준비, 혼자 해내기에는 정말 어렵죠.


라이브 경연, 전시 경연, 다양한 볼거리 및

즐길 길거리가 가득한 필리핀 요리대회 출전 포기하지 마세요!


수상은 물론 소중한 경험을 할 수 있도록 한솔이 도와드릴게요.





대회를 잘 알고 있어야 철저하게 준비할 수 있겠죠?


해외에서 열리는 필리핀 요리대회 란?

매년 8월에 열리는 WACS(세계조리사협회) 인증 국제요리대회에요.

라이브 쿠킹 부문에 집중되어 있으며, 전시 부분은 pastry 종목으로

요리사들이 참가하여 경연을 벌이는 세계적인 대회랍니다.

대회를 파악했으니 한솔요리학원에서 어떻게 준비하고 있는지 알아볼게요!





現 대한민국 주니어 조리국가대표 지도 교수

前 대한민국 시니어 조리국가대표 셰프

일본 동경제과 학교 출신 디저트&설탕공예 전문가


한솔요리학원에서는 학생들의 목표 달성을 위해

최고의 강사진 라인업으로 학생들을 지도합니다.


조리의 기본부터 고급 스킬까지

조리의 전 분야를 배울 수 있답니다.





필리핀 요리대회 출전해서 세계 조리인들과 경쟁하기 위해서는

학생들 개개인의 창작 레시피가 필요해요.


대회 전략 수립부터 식재료 이해, 메뉴 기획,

코스별 조리, 플레이팅, 전시요리 아스픽까지!

전임 강사진에게 1:1 피드백을 받으며 연습에 연습을 반복합니다.


한솔요리학원에 상주하고 계시기 때문에

부족한 부분까지 꼼꼼하게 지도 받을 수 있답니다.





이러한 교육 시스템 덕분인가요,

한솔요리학원은 필리핀 요리대회 2년 연속 출전해서

조리, 디저트, 설탕공예 등 다양한 부문 메달 획득은 물론

대한민국 참가 선수단 중 최다 메달 획득했어요.


교육 노하우를 바탕으로 2017년 국제요리대회

출전 선수단을 모집하고 있습니다.


최고 강사진! 업계 최대 규모의 강의장! 최신식 시설!

한솔요리학원과 함께 더 높은 곳에 도달해 보아요~ ^^


▼ 자세히 보기 

https://goo.gl/CsxJac









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