국제요리대회 왜 열광하는가?


 

 

 

우리 학생들은
왜 국제요리회 열광하고 있을까요?

 

국내, 국제요리대회 준비반은
몰입도 높은 교육으로
연습 과정이 곧 실력이 되기 때문입니다.

 

수상을 통해 진학 포트폴리오
구축할 수도 있고,
함께 연습한 동료들은
그 자체로 네트워크가 되고 있지요.

 

 

 

 

이제, 요리는 취미에서
직업을 향하고 있습니다.

 

무슨 말이 더 필요할까요?

 

글로벌 셰프를 꿈꾼다면
국제요리대회 출전은 선택이 아닌,
필수가 되어야겠죠!

 

 

 

 

 

 


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부총리 겸 교육부장관상 수상, 역시 한솔요리학원~





한솔요리학원 국내요리대회 준비반 선수단이

2017 대한민국 국제요리&제과경연대회 출전해서

부총리 겸 교육부장관상 (대상)을 수상했어요.


국내에서 유일하게 7년 연속 수상한

한솔 학생들 너무 자랑스럽습니다!


어떤 노력들을 했는지 자세히 살펴볼게요~ ^^





2017 대한민국 국제요리&제과경연대회 란?


한국조리기능인협회 주최로 매년 개최되는 대회로,

국내외 학생 및 전문 요리사

5,000여 명이 30여 개 부문에 참가하여

경연을 펼치는 국내 최고 규모의 요리 축제랍니다.


이렇게 큰 대회에서 한솔 선수단이

부총리 겸 교육부장관상 (대상)을 수상하다니~





한솔 선수단은 4~5개월 전부터 1:1 교육을 통해

컨셉부터 플레이팅까지 조리의 전 분야를 학습했습니다.


현 대한민국 주니어 조리국가대표 지도 교수

전 대한민국 시니어 조리국가대표

동경제과학교 출신 디저트&설탕공예 전문가


요리대회 준비반 전임 강사진에게

클래스가 다른 교육을 받았답니다.





요리대회 전용 강의장에서 실습하며

실전 감각을 익히는 연습도 진행했고요.


학생들은 대회 전략 수립부터 식재료 이해, 메뉴 기획,

코스별 조리, 플레이팅, 전시요리 아스픽까지!


고민과 연습, 반복을 한 한솔 학생들~

부총리 겸 교육부장관상 (대상) 받을만하죠? ^^





한솔요리학원에서는 하반기 국내 및 국제요리대회

출전 선수단을 모집하고 있습니다.


끊임없이 자신과 경쟁하며 매일 한발씩...

더 높은 곳을 향해 한솔과 함께 도전해보세요~ ^^b



▼ 한솔요리학원 요리대회 준비반 커리큘럼 자세히 보기! 


https://goo.gl/WdvzoT











국제요리대회 하반기 리스트, 함께 꿈꾸자!





나를 한 단계 더 성장시키는 국제요리대회 !!


전 세계에 여러분의 요리가 보여질 기회입니다.

하반기 대회 일정 꼼꼼히 체크해 보시고,

도전해 보고 싶은 대회가 있다면

힘찬 도전 '한솔요리학원'과 함께해요~





태국 국제요리대회

대회 일정 : 201796 ~ 99


WACS(세계조리사협회)공식 인증 대회.

방콕에서 열리며 라이브 쿠킹이 강조되어 있습니다.

15개국 1,000여 명의 요리사들이 참가하여

경연을 벌이는 대회입니다.





말레이시아 국제요리대회

대회 일정 : 2017926 ~ 929


아시아 3대 요리경연대회로 2년에 한 번 개최되는

WACS(세계조리사협회)공식 인증 대회.

전시부문, 라이브 부문, 단체 라이브 등

여러 가지 카테고리가 있으며,

18개국 1,200여 명의 요리사가 모여서

경연을 벌이는 대회입니다.





상하이 국제요리대회

대회 일정 : 20171114~ 1116


유럽 및 아시아 20여 개국 450팀 이상이 참가하는

WACS(세계조리사협회)공식 인증 대회.

중국을 대표하는 중국요리 예술 경연 대회로 익히 유명합니다.

평가 기준으로 경연장에서의 태도 및 복장,

조리사의 전문적 자질과 완성된 요리의 맛과

색 풍미의 조화, 창의성과 표현력 등을 중요시 하는 대회입니다.





탄탄한 기본기와 특별한 경험을 해보고 싶은 학생들은

한솔요리학원의 독보적인 커리큘럼으로

반짝이는 메달은 물론, 소중한 경험을 해보세요~!


학원에 오셔서 전문 상담원에게 직접 상담 받아보세요.


▼ 자세히 보기 

https://goo.gl/37Cssy










태국 국제요리대회 드림팀은 한솔요리학원





요리를 처음 접하는데 해외대회 가능할까요?

기초가 부족한데 태국 국제요리대회 가능할까요?

해외대회 출전 경험이 전혀 없는데 가능할까요?

! 물론입니다!!


요리에 관심만 있다면 누구나 참여 가능합니다.

한솔요리학원 요리대회 준비반에서

여러분의 재능을 파악하고 자신감을 길러 보세요~





식재료 선별에서 손질법, 각종 계량 법,

레시피 실습, 창작 레시피 개발까지!


요리사의 기본이 되는 기본기부터 고급기술까지.

탄탄하게 실력을 쌓으실 수 있습니다.





태국 국제요리대회 준비반에서는

현 주니어 조리국가대표 지도 교수님이 이끄는

최강 강사진이 1:1 맞춤 교육을 진행하고 있습니다.


때문에 요리를 처음 접하는 학생들도

기초부터 탄탄하게 실력을 쌓을 수 있지요.

학생 실력에 따른 맞춤형 교육받아보세요~!





전 세계 조리인들과 경쟁하기 위해서는

창작성과 맛 두 가지를 동시에 갖춰야 하죠.


한솔요리학원 태국 국제요리대회 준비반에서는

수상할 수 있도록 수준 높은 요리 교육을

진행하고 있습니다.





태국 국제요리대회 수상

한솔요리학원과 함께 한다면 어렵지 않아요!


요리를 통해 학생들이 자신감과 협동심을 배우고

꿈과 비전을 스스로 그려나갈 수 있도록

한솔이 도와드리겠습니다!


클래스가 다른 한솔요리학원 커리큘럼을

직접 경험해 보세요~


자세히 보기

https://goo.gl/n4JUUG











국내요리대회 준비 지루할 틈이 없어요.





요리를 처음 접하는 학생

요리대회 출전 및 수상을 희망하는 학생

체계적으로 요리 교육을 받고자 하는 학생

조리고/조리대 진학을 희망하는 학생 등


요리를 해본 적 없다고 두려워하지 말고

한솔요리학원 국내요리대회 준비반에서 시작해보세요.


한솔의 차별화된 커리큘럼으로

눈에 띄게 달라진 실력은 물론 수상도 문제없답니다!





식재료 선별부터 손질법까지

요리사의 기본이 되는 기초 실력을

탄탄하게 쌓을 수 있습니다.


국내요리대회 수업은 학생 실력에 따른

맞춤형 교육 시스템으로 수업이 진행되기 때문에


요리를 해본 적 없는 학생들도

좋은 성과를 거둘 수 있으실 거예요.





대한민국 주니어 조리국가대표 지도 교수가

이끄는 최강 강사진에게 배울 수 있습니다.


대회 분석은 물론 학생들이 창작 레시피를

만들 수 있도록 수준 높은 교육을 진행하고 계시죠.


한솔요리학원에 상주해 계시기 때문에

모르는 부분은 자유롭게 물어보실 수 있어요!





한솔요리학원 국내요리대회 준비반은

학생들 스스로가 공부하고 토론할 수 있도록

자유로운 분위기를 만들어 줍니다.


레시피 개발실 / 조리 강의장

디저트 강의장 / 설탕공예 대리석


학생들이 몰입하여 꿈과 비전을 스스로

그려나갈 수 있도록 도움을 주고 있지요.





한솔과 함께 국내요리대회 준비한다면

수준 높은 작품을 만들 수 있겠죠?


전문 상담원이 한솔요리학원 8개 직영점에

상주해 계시니까, 가까운 지점 방문해서

1:1 개별 맞춤 상담받아보세요~


강남점 / 종로점 / 종로3가점 / 노원점

강동(천호)/ 신촌점 / 영등포점 / 외식창업점


자세히 보기

https://goo.gl/xaiPJD











필리핀 국제요리대회 챔피언이 돼보자!





글로벌 셰프의 첫걸음,

해외 대회 출전이 아닐까 생각합니다.


요리사로서의 재능을 파악하고

자신감을 기를 수 있는 기회!


8월에 열리는 필리핀 국제요리대회 출전해서

수상은 물론 특별한 경험을 해보세요.


셰프의 비전과 꿈을 키워가는 주니어셰프들에게

한솔요리학원만의 차별화된 커리큘럼 자세히 살펴볼까요~!





필리핀 국제요리대회 출전하기 위해서는

창장 레시피가 필요합니다.


한솔요리학원에서는 식재료 별 손질법부터

각종 계량법, 반복 실습까지!


창작 레시피의 기본이 되는

기본기를 탄탄하게 쌓고 있습니다.

해외대회를 처음 출전하는 학생들도

한솔요리학원 커리큘럼이라면 문제없겠죠!





국가대표급 전임 강사진의 1:1 교육으로

학생들은 개개인의 실력에 따른

맞춤형 교육을 받으실 수 있습니다.


대한민국 주니어 조리국가대표팀 지도 교수

한솔요리학원 시니어 조리국가대표

일본 동경제과학교 출신 디저트&설탕공예 전문가 등


한솔 강사진은 학생들의 재능을 끌어내고

자신감을 기를 수 있도록 도와주고 있습니다.





조리 강의장 / 대리석 조리대 / 커피 강의장

제과제빵&디저트 강의장 / 레시피 개발실


학생들은 분야별 강의장에서 학습하며

필리핀 국제요리대회 출품할 창작 레시피를 개발하게 됩니다.


대리석 조리대의 경우 설탕공예 및 초콜릿 공예를

배우는데 최적화되어 있어,

수상은 물론 고급 스킬을 배울 수 있으실 거예요





한솔요리학원 요리대회 준비반에서는

요리를 통해 자신감과 협동심은 물론

꿈과 비젼을 스스로 그려나갈 수 있도록

도와드리고 있습니다.


강남점 / 종로3가점 / 종로점 / 노원점

신촌점 / 영등포점 / 강동점 / 외식창업점


필리핀 국제요리대회 커리큘럼 및 강사진 이력이 궁금하신 분들은

직접 방문하셔서 전문 상담원에게 1:1 상담 받아보세요.


자세히 보기

https://goo.gl/JlE31C










국제요리대회 세계를 향한 힘찬 발걸음!





2015년부터 17년도까지 국제요리대회 출전해서

5, 46개 등 총 289개 메달을 획득하며

최초, 최다, 전원 수상의 신화를 이어가고 있는 한솔요리학원!


여러분도 메달의 주인공이 될 수 있습니다.


최강 강사진! 독보적이 커리큘럼! 최신식 시설!


한솔에서 학생들이 어떻게 준비하고 있는지 알아볼게요.

해외대회를 준비하는 학생이라면 꼭 확인해주세요~





국제요리대회 출전하여 전 세계 조리인들과

경쟁하기 위해서는 완성도 높은 창작 레시피가 필요해요.


한솔요리학원에서는 다수의 국내 및 해외대회 참가와

수상 경험이 많은 국가대표급 5인의 강사진이 직접 교육하고 계십니다.


대한민국 주니어 조리국가대표 지도 교수

대한민국 시니어 조리국가대표 셰프

일본 동경제과학교 출신 디저트 & 설탕공예 전문가


학생들이 스스로 다양한 창작 레시피를 개발할 수 있도록

1:1 맞춤 수업을 통해 지도해 주고 계시죠.





조리부터 디저트, 설탕공예 등 출전하는 부문이

다양하기 때문에 전문 강의장에서의 학습을 필수이죠.


조리강의장 / 베이커리 강의장 / 디저트 강의장

커피 강의장 / 설탕공예 강의장 / 이론 강의장


청결한 강의장에 다양한 퀴진의 문법을 실습할 수 있습니다.





여유로운 공간 속의 조리대와 부족함이 없는 조리도구

학생들의 고민의 시간을 줄여주고

아이디어가 마구 샘솟을 수 있게 도와줍니다.


특히, 친구들과 함께 연습하기 좋은 넓은 조리대에서의 학습은

팀워크를 중요시하는 국제요리대회 경연에서

엄청난 시너지 효과를 발휘하게 됩니다.





국제요리대회 전 세계 셰프와의 경연 및 수상,

결코 쉬운 도전은 아닙니다.


하지만, 독보적인 커리큘럼을 가지고 있는 한솔요리학원과

함께 준비한다면 꿈이 현실이 될 수 있습니다.


8개 직영점에 전문 상담원이 상주해 계시니까

언제든지 방문하셔서 상담받아보세요~ ^^


한솔과 함께 매일 한발씩 끊임없이 노력해보아요~!


▼ 커리큘럼 자세히 보기

https://goo.gl/bLVPGX












필리핀 요리대회 - 최고 멘토에게 배워보자!





해외에서 열리는 요리대회에 출전하고 싶어도

대회 정보에서, 준비, 신청 방법 등을 잘 몰라서

포기하는 학생들이 정말 많아요.

대회 준비, 혼자 해내기에는 정말 어렵죠.


라이브 경연, 전시 경연, 다양한 볼거리 및

즐길 길거리가 가득한 필리핀 요리대회 출전 포기하지 마세요!


수상은 물론 소중한 경험을 할 수 있도록 한솔이 도와드릴게요.





대회를 잘 알고 있어야 철저하게 준비할 수 있겠죠?


해외에서 열리는 필리핀 요리대회 란?

매년 8월에 열리는 WACS(세계조리사협회) 인증 국제요리대회에요.

라이브 쿠킹 부문에 집중되어 있으며, 전시 부분은 pastry 종목으로

요리사들이 참가하여 경연을 벌이는 세계적인 대회랍니다.

대회를 파악했으니 한솔요리학원에서 어떻게 준비하고 있는지 알아볼게요!





現 대한민국 주니어 조리국가대표 지도 교수

前 대한민국 시니어 조리국가대표 셰프

일본 동경제과 학교 출신 디저트&설탕공예 전문가


한솔요리학원에서는 학생들의 목표 달성을 위해

최고의 강사진 라인업으로 학생들을 지도합니다.


조리의 기본부터 고급 스킬까지

조리의 전 분야를 배울 수 있답니다.





필리핀 요리대회 출전해서 세계 조리인들과 경쟁하기 위해서는

학생들 개개인의 창작 레시피가 필요해요.


대회 전략 수립부터 식재료 이해, 메뉴 기획,

코스별 조리, 플레이팅, 전시요리 아스픽까지!

전임 강사진에게 1:1 피드백을 받으며 연습에 연습을 반복합니다.


한솔요리학원에 상주하고 계시기 때문에

부족한 부분까지 꼼꼼하게 지도 받을 수 있답니다.





이러한 교육 시스템 덕분인가요,

한솔요리학원은 필리핀 요리대회 2년 연속 출전해서

조리, 디저트, 설탕공예 등 다양한 부문 메달 획득은 물론

대한민국 참가 선수단 중 최다 메달 획득했어요.


교육 노하우를 바탕으로 2017년 국제요리대회

출전 선수단을 모집하고 있습니다.


최고 강사진! 업계 최대 규모의 강의장! 최신식 시설!

한솔요리학원과 함께 더 높은 곳에 도달해 보아요~ ^^


▼ 자세히 보기 

https://goo.gl/CsxJac












요리대회 - 셰프를 향한 발걸음 한솔요리학원과 함께해요!





나만의 창작 레시피를 개발하고 싶어요~”

식재료에 대한 다양한 지식을 쌓고 싶어요~”

금메달 따서 조리학과에 입학 시 혜택받고 싶어요~”


한솔요리학원 요리대회 준비반과 함께 한다면

이 모든 것이 가능합니다!!


기초부터 차근차근 배울 수 있어

창작 레시피 개발은 물론 고급 조리기술까지

단계별로 학습할 수 있지요.

한솔만의 독보적인 커리큘럼 자세히 살펴볼게요~





국내 및 국제 요리대회 출전하기 위해서는

나만의 창작 레시피가 필요해요.

때문에 가르치는 강사님의 역량이 무엇보다 중요하답니다.


한솔요리학원에서는 국가대표급 전임 강사진 5인이

학원에 상주하며 학생들과 의견을 수시로 교환하고 있습니다.


1:1 교육을 통해서는 학생 개개인이 가지고 있는

가능성을 최대한 끌어내고

할 수 있다는 자신감으로 학생들에게 용기를 주시죠.





국제(해외) 대회 출전 시 요리만 만드는 것이 아닌

내가 만든 작품을 해외 심사위원들에게 설명해야 해요.


한솔요리학원 요리대회 준비반에서는

대회장과 비슷한 시스템에서 연습을 하기 때문에

경연장에 빨리 적응 할 수 있도록 도와드리고 있습니다.


작품을 설명할 수 있는 스피치 연습도 진행하고요.

이렇게 연습을 하면 대회장에서 긴장이 빨리 풀리겠죠.





2015 홍콩 국제대회부터 필리핀, 말레이시아,

상하이, 싱가폴, 미얀마, 태국 등


WACS 세계조리사협회 공식인증 국제요리대회에 참가하며

최초, 최다, 전원 수상의 신화를 이어가고 있는 한솔요리학원!


8월에 열리는 필리핀 대회와 9월에 열리는 태국 대회

출전 선수단을 모집하고 있습니다.





요리대회 출전 경험이 없다고 망설이지 마세요!


한솔요리학원과 함께 한다면

수상은 물론 소중한 경험을 하실 수 있으실 거예요.


국내 및 국제 각종 대회 수상을 위한

가장 확실한 교육 시스템과 노하우를 가지고 있는

한솔요리학원과 함께 준비해보아요~!


직접 방문하셔서 전문 상담원에게 상담도 받고

업계 최대 규모의 강의장도 안내받아보세요.


자세히 보기

https://goo.gl/zmRlDp












강남요리학원 요리대회 준비반 통해 자신감 길러보세요.





셰프의 첫 걸음, 탄탄한 기본기와 특별한 경험

강남요리학원 요리대회 준비반 !!


스타셰프를 꿈꾸는 학생들이 많아지면서

어린나이에 요리를 시작하는 초중ㆍ고등학생들이 많아졌어요.


기초부터 탄탄하게 배울 수 있는

한솔요리학원 주니어셰프 교육 과정을 소개해드릴게요.

요리에 관심만 있다면 누구나 참여가 가능합니다. GO!





요리를 처음 접하는 초중고등학생

요리교육을 체계적으로 받고자 하는 학생

요리대회 출전 및 수상을 희망하는 학생

요리가 즐겁고 특별한 경험을 하고 싶은 학생

조리고/조리대학 진학을 희망하는 학생

셰프의 비전과 꿈을 키워가는 주니어셰프 등


기초조리 지식이 부족한 학생부터

요리대회 수상을 희망하는 학생까지!


강남요리학원 한솔 요리대회 준비반과 함께하면,

재능을 파악하고 자신감을 기를 수 있습니다.





조리기술이 전혀 없는데 가능할까요?


! 식재료 별 손질법부터 각종 계량법 교육, 레시피 실습까지

차근차근 학습하기 때문에 요리사의 기본이 되는

기본기를 탄탄 쌓을 수 있습니다.


또한, 학생 실력에 따른 맞춤형 교육 시스템으로

1:1 컨설팅부터 진행되기 때문에

학생 개개인의 맞춤 조리진학로드맵 구축이 가능합니다.





강남요리학원 한솔 요리대회 준비반 수업은

800평 요리대회 전용 강의장에서 진행됩니다.


최신식 시설 및 차원이 다른 조리 강의장

개인별 여유로운 조리대 공간과 시연대

베이커리 및 디저트 구현이 가능한 제과제빵 강의장

새로운 메뉴 및 레시피 개발실


분야별 강의장에서 진행되는 수업으로

학생들은 집중도 높은 강의를 들을 수 있습니다





국내국제요리대회 전용 강의장 !

경험, 실력, 따뜻함이 다른 국가대표급 5인 강사진 !

클래스가 다른 요리대회 커리큘럼 !


학생들이 국내요리대회와 국제요리대회에 출전하여

수상할 수 있도록 수준 높은 교육을 시행하고 있는

강남요리학원 한솔에서 매일 한발씩 더 나아가세요~!


한솔요리학원이 학생여러분의 요리 창의성을

실현해 낼 수 있도록 도와드리겠습니다.


자세히 보기

https://goo.gl/JvBCif









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