김스타

달성(향토, 전통) 음식경연대회 준비

한솔이 도와준대요~

한솔요리학원 국내요리대회 선수단은

2016년 달성(향토, 전통) 음식경연대회

출전하여 농림축산식품부 장관상(대상) 포함

참가 선수가 전원 수상 쾌거를 이루었답니다.

전통과 현대가 어우러진 요리를

개발하기 위해 한솔 선수단은

어떤 교육을 받았는지 자세히 살펴볼게요.

달성(향토, 전통) 음식경연대회 란?

지역 우수 농특산물과 특화음식인 사찰음식 등을

활용한 특색 있는 요리를 선보이는 대회.

외식산업화 및 관광자원화를 유도하고

​지역 농·특산물과 향토음식의 연계로,

우리 농산물의 지속적인 소비 확대와

지역 경제 활성화에 기여하고자

대구에서 열리는 대회입니다.

한솔요리학원 요리대회반에서는

대한민국 주니어 조리국가대표

김수현 교수님을 필두로

수업을 진행하고 있습니다.

1:1 밀착 시스템으로

달성(향토, 전통) 음식경연대회

처음 출전하는 학생들도 기초부터 탄탄하게

배워서 수상의 꿈을 이룰 수 있지요.

새로운 향토전통음식을 개발하기 위해서는

많이 보고 반복 연습이 중요하죠.

한솔요리학원에서는 이론부터

고급기술까지 가르치고 있습니다.

자신감을 가지고 창작 레시피를

개발할 수 있지요.

기초부터 고급기술까지

배우고 싶은 학생들은

한솔요리학원 요리대회 준비반에서

맛있는 도전을 시작해보세요.

국내요리대회 일정 자세히 보기

▼ ▼ ▼

https://goo.gl/HYp0Rc

남양주 슬로라이프 국제대회

한솔이 메달 싹쓸어

가장 빠르고 확실하게 조리실력을
향상시킬 수 있는 방법!

바로 요리대회 준비인데요,

경험이 없다고 망설이지 마시고
자신감을 갖고 한솔과 함께
남양주 슬로라이프 국제대회
도전해보아요~ ^^*

남양주 슬로라이프 국제대회 란?

2013년부터 매년 국제대회와 국내대회로
번갈아 열리고 있는 슬로라이프 대회에요.

최근 강조되고 있는 생활 가치인
음식, 도시, 건강'(Food, City, Health)을
주제로 슬로라이프의 가치를
전파하기 위해 열리는 대회입니다.

남양주 슬로라이프 국제대회 출전하기
위해서는 탄탄한 조리실력을
갖추고 있어야겠지요.

한솔요리학원 요리대회 준비반에서는
컨셉구상에서 플레이팅까지
요리 전 분야를 공부할 수 있습니다.

또한, 국내 및 국제요리대회 경험이 많으신
국가대표급 전임 강사진이 직접
1:1 밀착 관리를 해주시기 때문에,

조리실력이 한층 업그레이드 되는 걸

경험하실 수 있습니다.

수상은 물론 단기간에 빠른 요리실력
향상을 희망한다면 한솔에서 시작해보세요!

요리를 향한 여러분의 무한도전을
한솔요리학원이 응원하겠습니다.

▼ 한솔 국내요리대회 준비반 ▼

https://goo.gl/yVx3sl

코리아푸드트렌드페어 요리대회에

한솔과 함께 준비해요~!

대한민국의 외식 트랜드를 조망하고

미래 먹거리 산업인 외식분야의

경쟁력 강화와 영셰프 발굴을 위한 요리대회

코리아푸드트렌드페어 !!

대회를 준비하는 학생들을 위해

자세히 알아볼게요~ Go~

K-푸드의 트렌드를 한 눈에 볼 수 있어

많은 조리인 및 학생들이 참가하고 있습니다.

2015년 경연대회 부문에

약 1,900명의 셰프들이 참여했으며,

대회기간 동안 약 7,800명의 방문객들을

불러 모으며 규모와 내실 면에서

모두 성공을 거둔 코리아푸드트렌드페어.

2016년에는 세계조리사회연맹(WACS)

인증을 통해 국내를 넘어 아시아 최고의 대회로

부상하는 발판을 마련하기도 했지요.

한솔요리학원 요리대회반 선수단은

2016년도 코리아푸드트렌드페어 출전하여

참가 선수 전원이 수상하는

쾌거를 이루었답니다 .

요리대회도 역시 한솔이죠?! ^^

주안상, 죽상, 메인 3종, 전채 4종 등의

조리부문(전시 및 라이브)과

빵, 케이크, 설탕공예, 초콜릿 공예 등

베이커리 부문(전시 및 라이브)이

다양하게 진행되어

요리쪽으로 진로를 계획 중인 학생들은

미리 준비해서 출전해 보는 게 좋겠죠!

한솔에서는 국가대표급 전임 강사진의

1:1 맞춤 교육 시스템으로

기본부터 탄탄하게 실력을 쌓을 수 있어서

요리대회를 처음 출전하는

학생들도 자신만의 경쟁력을

확보할 수 있답니다~!!

9월 24일부터 열리는 코리아푸드트렌드페어,

한솔과 함께 특별한 경험을 해보아요~

▼▼

https://goo.gl/jTdvav

상하이 국제요리대회

금메달의 주인공을 찾습니다!

상하이 국제요리대회 (2016)

금1, 은 6, 동 25

국내 유일 주니어셰프 부문

금메달 포함 선수단 전원 수상 !

2017년도 상하이 대회 메달의

주인공은 여러분이 될 수 있습니다.

상하이 국제요리대회 란??

유럽 및 아시아 20여 개국

450팀 이상이 참가하는

WACS(세계조리사협회)

공식 인증 요리대회입니다.

경연장에서의 태도 및 복장,

조리사의 전문적 자질과 완성된

요리의 맛과 색 풍미의 조화,

창의성과 표현력  등

국제 기준에 준하는 대회랍니다.

한솔요리학원 요리대회 준비반에서는

기초가 부족한 학생들에게

1:1 맞춤 교육을 진행하고 있습니다.

기초부터 차근차근~ 꼼꼼하게

배울 수가 있답니다.

학생들은 다양한 요리 과제를

해결함으로써 요리실력 상승은 물론

식재료에 대한 깊은 이해와

감각을 기를 수 있지요.

상하이 국제요리대회 출전하여

다양한 경험을 쌓을 수 있겠죠?!

최고의 셰프가 되는 지름길!

한솔요리학원과 함께하면

정답을 찾을 수 있답니다.

전문 강사님, 친구들과

신나게 시작해 보아요~

상하이 국제요리대회 문의

▼▼

https://goo.gl/4Uvlom

부총리 겸 교육부장관상 수상, 역시 한솔요리학원~

한솔요리학원 국내요리대회 준비반 선수단이

2017 대한민국 국제요리&제과경연대회 출전해서

부총리 겸 교육부장관상 (대상)을 수상했어요.

국내에서 유일하게 7년 연속 수상한

한솔 학생들 너무 자랑스럽습니다!

어떤 노력들을 했는지 자세히 살펴볼게요~ ^^

2017 대한민국 국제요리&제과경연대회 란?

한국조리기능인협회 주최로 매년 개최되는 대회로,

국내ㆍ외 학생 및 전문 요리사

5,000여 명이 30여 개 부문에 참가하여

경연을 펼치는 국내 최고 규모의 요리 축제랍니다.

이렇게 큰 대회에서 한솔 선수단이

부총리 겸 교육부장관상 (대상)을 수상하다니~

한솔 선수단은 4~5개월 전부터 1:1 교육을 통해

컨셉부터 플레이팅까지 조리의 전 분야를 학습했습니다.

현 대한민국 주니어 조리국가대표 지도 교수

전 대한민국 시니어 조리국가대표

동경제과학교 출신 디저트&설탕공예 전문가 등

요리대회 준비반 전임 강사진에게

클래스가 다른 교육을 받았답니다.

요리대회 전용 강의장에서 실습하며

실전 감각을 익히는 연습도 진행했고요.

학생들은 대회 전략 수립부터 식재료 이해, 메뉴 기획,

코스별 조리, 플레이팅, 전시요리 아스픽까지!

고민과 연습, 반복을 한 한솔 학생들~

부총리 겸 교육부장관상 (대상) 받을만하죠? ^^

한솔요리학원에서는 하반기 국내 및 국제요리대회

출전 선수단을 모집하고 있습니다.

끊임없이 자신과 경쟁하며 매일 한발씩...

더 높은 곳을 향해 한솔과 함께 도전해보세요~ ^^b

▼ 한솔요리학원 요리대회 준비반 커리큘럼 자세히 보기! ▼

https://goo.gl/WdvzoT

국제요리대회 하반기 리스트, 함께 꿈꾸자!

나를 한 단계 더 성장시키는 국제요리대회 !!

전 세계에 여러분의 요리가 보여질 기회입니다.

하반기 대회 일정 꼼꼼히 체크해 보시고,

도전해 보고 싶은 대회가 있다면

힘찬 도전 '한솔요리학원'과 함께해요~

태국 국제요리대회

대회 일정 : 2017년 9월 6 ~ 9월 9

WACS(세계조리사협회)공식 인증 대회.

방콕에서 열리며 라이브 쿠킹이 강조되어 있습니다.

약 15개국 1,000여 명의 요리사들이 참가하여

경연을 벌이는 대회입니다.

말레이시아 국제요리대회

대회 일정 : 2017년 9월 26 ~ 9월 29일

아시아 3대 요리경연대회로 2년에 한 번 개최되는

WACS(세계조리사협회)공식 인증 대회.

전시부문, 라이브 부문, 단체 라이브 등

여러 가지 카테고리가 있으며,

18개국 1,200여 명의 요리사가 모여서

경연을 벌이는 대회입니다.

상하이 국제요리대회

대회 일정 : 2017년 11월 14일 ~ 11월 16일

유럽 및 아시아 20여 개국 450팀 이상이 참가하는

WACS(세계조리사협회)공식 인증 대회.

중국을 대표하는 중국요리 예술 경연 대회로 익히 유명합니다.

평가 기준으로 경연장에서의 태도 및 복장,

조리사의 전문적 자질과 완성된 요리의 맛과

색 풍미의 조화, 창의성과 표현력 등을 중요시 하는 대회입니다.

탄탄한 기본기와 특별한 경험을 해보고 싶은 학생들은

한솔요리학원의 독보적인 커리큘럼으로

반짝이는 메달은 물론, 소중한 경험을 해보세요~!

학원에 오셔서 전문 상담원에게 직접 상담 받아보세요.

▼ 자세히 보기 ▼

https://goo.gl/37Cssy

태국 국제요리대회 드림팀은 한솔요리학원

요리를 처음 접하는데 해외대회 가능할까요?

기초가 부족한데 태국 국제요리대회 가능할까요?

해외대회 출전 경험이 전혀 없는데 가능할까요?

네! 물론입니다!!

요리에 관심만 있다면 누구나 참여 가능합니다.

한솔요리학원 요리대회 준비반에서

여러분의 재능을 파악하고 자신감을 길러 보세요~

식재료 선별에서 손질법, 각종 계량 법,

레시피 실습, 창작 레시피 개발까지!

요리사의 기본이 되는 기본기부터 고급기술까지.

탄탄하게 실력을 쌓으실 수 있습니다.

태국 국제요리대회 준비반에서는

현 주니어 조리국가대표 지도 교수님이 이끄는

최강 강사진이 1:1 맞춤 교육을 진행하고 있습니다.

때문에 요리를 처음 접하는 학생들도

기초부터 탄탄하게 실력을 쌓을 수 있지요.

학생 실력에 따른 맞춤형 교육받아보세요~!

전 세계 조리인들과 경쟁하기 위해서는

창작성과 맛 두 가지를 동시에 갖춰야 하죠.

한솔요리학원 태국 국제요리대회 준비반에서는

수상할 수 있도록 수준 높은 요리 교육을

진행하고 있습니다.

태국 국제요리대회 수상

한솔요리학원과 함께 한다면 어렵지 않아요!

요리를 통해 학생들이 자신감과 협동심을 배우고

꿈과 비전을 스스로 그려나갈 수 있도록

한솔이 도와드리겠습니다!

클래스가 다른 한솔요리학원 커리큘럼을

직접 경험해 보세요~

▼ 자세히 보기 ▼

https://goo.gl/n4JUUG

국내요리대회 준비 지루할 틈이 없어요.

요리를 처음 접하는 학생

요리대회 출전 및 수상을 희망하는 학생

체계적으로 요리 교육을 받고자 하는 학생

조리고/조리대 진학을 희망하는 학생 등

요리를 해본 적 없다고 두려워하지 말고

한솔요리학원 국내요리대회 준비반에서 시작해보세요.

한솔의 차별화된 커리큘럼으로

눈에 띄게 달라진 실력은 물론 수상도 문제없답니다!

식재료 선별부터 손질법까지

요리사의 기본이 되는 기초 실력을

탄탄하게 쌓을 수 있습니다.

국내요리대회 수업은 학생 실력에 따른

맞춤형 교육 시스템으로 수업이 진행되기 때문에

요리를 해본 적 없는 학생들도

좋은 성과를 거둘 수 있으실 거예요.

現 대한민국 주니어 조리국가대표 지도 교수가

이끄는 최강 강사진에게 배울 수 있습니다.

대회 분석은 물론 학생들이 창작 레시피를

만들 수 있도록 수준 높은 교육을 진행하고 계시죠.

한솔요리학원에 상주해 계시기 때문에

모르는 부분은 자유롭게 물어보실 수 있어요!

한솔요리학원 국내요리대회 준비반은

학생들 스스로가 공부하고 토론할 수 있도록

자유로운 분위기를 만들어 줍니다.

레시피 개발실 / 조리 강의장

디저트 강의장 / 설탕공예 대리석

학생들이 몰입하여 꿈과 비전을 스스로

그려나갈 수 있도록 도움을 주고 있지요.

한솔과 함께 국내요리대회 준비한다면

수준 높은 작품을 만들 수 있겠죠?

전문 상담원이 한솔요리학원 8개 직영점에

상주해 계시니까, 가까운 지점 방문해서

1:1 개별 맞춤 상담받아보세요~

강남점 / 종로점 / 종로3가점 / 노원점

강동(천호)점 / 신촌점 / 영등포점 / 외식창업점

▼ 자세히 보기 ▼

https://goo.gl/xaiPJD

필리핀 국제요리대회 챔피언이 돼보자!

글로벌 셰프의 첫걸음,

해외 대회 출전이 아닐까 생각합니다.

요리사로서의 재능을 파악하고

자신감을 기를 수 있는 기회!

8월에 열리는 필리핀 국제요리대회 출전해서

수상은 물론 특별한 경험을 해보세요.

셰프의 비전과 꿈을 키워가는 주니어셰프들에게

한솔요리학원만의 차별화된 커리큘럼 자세히 살펴볼까요~!

필리핀 국제요리대회 출전하기 위해서는

창장 레시피가 필요합니다.

한솔요리학원에서는 식재료 별 손질법부터

각종 계량법, 반복 실습까지!

창작 레시피의 기본이 되는

기본기를 탄탄하게 쌓고 있습니다.

해외대회를 처음 출전하는 학생들도

한솔요리학원 커리큘럼이라면 문제없겠죠!

국가대표급 전임 강사진의 1:1 교육으로

학생들은 개개인의 실력에 따른

맞춤형 교육을 받으실 수 있습니다.

現 대한민국 주니어 조리국가대표팀 지도 교수

前 한솔요리학원 시니어 조리국가대표

일본 동경제과학교 출신 디저트&설탕공예 전문가 등

한솔 강사진은 학생들의 재능을 끌어내고

자신감을 기를 수 있도록 도와주고 있습니다.

조리 강의장 / 대리석 조리대 / 커피 강의장

제과제빵&디저트 강의장 / 레시피 개발실

학생들은 분야별 강의장에서 학습하며

필리핀 국제요리대회 출품할 창작 레시피를 개발하게 됩니다.

대리석 조리대의 경우 설탕공예 및 초콜릿 공예를

배우는데 최적화되어 있어,

수상은 물론 고급 스킬을 배울 수 있으실 거예요. 

한솔요리학원 요리대회 준비반에서는

요리를 통해 자신감과 협동심은 물론

꿈과 비젼을 스스로 그려나갈 수 있도록

도와드리고 있습니다.

강남점 / 종로3가점 / 종로점 / 노원점

신촌점 / 영등포점 / 강동점 / 외식창업점

필리핀 국제요리대회 커리큘럼 및 강사진 이력이 궁금하신 분들은

직접 방문하셔서 전문 상담원에게 1:1 상담 받아보세요.

▼ 자세히 보기 ▼

https://goo.gl/JlE31C

국제요리대회 세계를 향한 힘찬 발걸음!

2015년부터 17년도까지 국제요리대회 출전해서

금 5개, 은 46개 등 총 289개 메달을 획득하며

최초, 최다, 전원 수상의 신화를 이어가고 있는 한솔요리학원!

여러분도 메달의 주인공이 될 수 있습니다.

최강 강사진! 독보적이 커리큘럼! 최신식 시설!

한솔에서 학생들이 어떻게 준비하고 있는지 알아볼게요.

해외대회를 준비하는 학생이라면 꼭 확인해주세요~

국제요리대회 출전하여 전 세계 조리인들과

경쟁하기 위해서는 완성도 높은 창작 레시피가 필요해요.

한솔요리학원에서는 다수의 국내 및 해외대회 참가와

수상 경험이 많은 국가대표급 5인의 강사진이 직접 교육하고 계십니다.

現 대한민국 주니어 조리국가대표 지도 교수

前 대한민국 시니어 조리국가대표 셰프

일본 동경제과학교 출신 디저트 & 설탕공예 전문가 등

학생들이 스스로 다양한 창작 레시피를 개발할 수 있도록

1:1 맞춤 수업을 통해 지도해 주고 계시죠.

조리부터 디저트, 설탕공예 등 출전하는 부문이

다양하기 때문에 전문 강의장에서의 학습을 필수이죠.

조리강의장 / 베이커리 강의장 / 디저트 강의장

커피 강의장 / 설탕공예 강의장 / 이론 강의장 등

청결한 강의장에 다양한 퀴진의 문법을 실습할 수 있습니다.

여유로운 공간 속의 조리대와 부족함이 없는 조리도구는

학생들의 고민의 시간을 줄여주고

아이디어가 마구 샘솟을 수 있게 도와줍니다.

특히, 친구들과 함께 연습하기 좋은 넓은 조리대에서의 학습은

팀워크를 중요시하는 국제요리대회 경연에서

엄청난 시너지 효과를 발휘하게 됩니다.

국제요리대회 전 세계 셰프와의 경연 및 수상,

결코 쉬운 도전은 아닙니다.

하지만, 독보적인 커리큘럼을 가지고 있는 한솔요리학원과

함께 준비한다면 꿈이 현실이 될 수 있습니다.

8개 직영점에 전문 상담원이 상주해 계시니까

언제든지 방문하셔서 상담받아보세요~ ^^

한솔과 함께 매일 한발씩 끊임없이 노력해보아요~!

▼ 커리큘럼 자세히 보기 ▼

https://goo.gl/bLVPGX